କଡ଼ା ଭଜା

ଶବ୍ଦାର୍ଥ:

କଡ଼ା ଭଜା —
ଉଚ୍ଚାରଣ: Kaṟḍ̠ā bhajā
কড়াভাজা

ଦେ. ବି —

ମାଛ, ପୁରୀ, ପରିବା ଆଦିକୁ ଘିଅ ବା ତେଲରେ ଶୁଖିଲା ଓ ଟାଣ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜିବା — Frying of fish and vegetables they become hard.