ଖମ୍ବିରା

ଶବ୍ଦାର୍ଥ:

ଖମ୍ବିରା —
ଉଚ୍ଚାରଣ: Khambirā
খমীরা खमीर

ବୈଦେ. ବିଣ. (ଆ. ଖମୀର୍=ବାସି ହୋଇ ସଢ଼ିଥିବା ଅଟାର ପୁଠଉ; ବାସି ପିଠଉ; ଏଥିରେ ପିଠା କଲେ ପିଠା ଫୁଲେ) —

୧: ବାସି ପିଠଉରେ ତିଆରି ହୋଇ ଫୁଳିଥିବା (ପିଠା ବା ରୁଟି) — ୧. (cake) made from fermented dough.

୨: ପଣସ, ସପୁରି ଆଦିକୁ ତାହା ସୁବାସ ନିମନ୍ତେ ମିଶା ଯାଇଥିବା (ଗୁଡ଼ାଖୁ) — ୨. (tobacco-mixture) Scented by the mixture of fermented fruits.

୩: ଚିନିରସ ବା ସୀରାରେ ପାଗ କରା ଯାଇଥିବା (ଫଳଆଦି) — ୩. (preserved fruits) Seasoned with syrup.