ପଞ୍ଚାମ୍ଳ
ପାଞ୍ଚଗୋଟି ଖଟା ଜିନିସ — Five acid vegetables.
[ଦ୍ରଷ୍ଟବ୍ୟ —ବରକୋଳି, ଡାଳିମ୍ୱ, ଟଭା, ଖଟାପାଳଙ୍ଗ ଓ ତିନ୍ତୁଳି ଏମାନେ ପଞ୍ଚାମ୍ଳ; ମତାନ୍ତରେ ଅମ୍ଳ ବେତସ, ତନ୍ତୁଳି, ଜଂଭୀରଲେମ୍ୱ କାଗଜୀ ଓ ଟଭା ପଞ୍ଚାମ୍ଳ ଅଟେ—ହିନ୍ଦୀ - ଶ]