ବରଫି
(ବର୍ଫି—ଅନ୍ୟରୂପ)
ଦୁଗ୍ଧ ଓ ଶର୍କରାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚତୁଷ୍କୋଣକାର ଶୁକ୍ଳ ବର୍ଣ୍ଣ ମିଷ୍ଟାନ୍ନ ବା ସନ୍ଦେସବିଶେଷ —Square cake of sweetment as white as ice.