ଭରଥା
ଭରଥା
ଉଚ୍ଚାରଣ
[ସମ୍ପାଦନା]ଅନୁବାଦ
[ସମ୍ପାଦନା]ଭରଥା
|
ଦେଶଜ - ବିଶେଷ୍ୟ -
[ସମ୍ପାଦନା]ଆଳୁ, କଦଳୀ, ବାଇଗଣ ଆଦିକୁ ନିଆଁରେ ପୋଡ଼ି ବା ସିଦ୍ଧ କରି ତାକୁ ଚକଟି ତହିଁରେ ତେଲ ଓ ମସଲା ଆଦି ଗୋଳାଇ ଯେଉଁ ବ୍ୟଞ୍ଜନି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ —Fruits boiled with water or in fire and then made intop a paste with spices added to it and used as curry.