ମୟାନ୍ଦାର
ଯେଉଁ ଲୁଚି ଆଦିର ଖଳି ଚକଟା ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଅଟାରେ ଭିତିରି ଘିଅ ଦିଆ ଯାଇଥାଏ — (bread or other cake) In which ghee had been added to the flour before kneading.