ଘୁଙ୍ଗ୍ନି ଦାନା
ପାଣିରେ ବତୁରା ହୋଇ ଘିଅ ବା ତେଲରେ ଭଜା ହୋଇଥିବା ବୁଟ, ଚଣା ବା ମଟର ଆଦି — Gram or pea fried with ghee or oil after being moistened with water.
